Тестирование кухонных ножей

[Dr.Demis]

Ну да, надо грамотную доску, чтоб нож тупила.
Микарта/текстолит?

[diki_PAPA]

Я бы сказал стекло, но не спортивно. Обычная поперечная доска, бук например или дуб.

[Dr.Demis]

Еще навык пользователя очень важен. Получить предвзятый результат - раз плюнуть.
Вообще выходит резать продукты "на вису" или "на пузе" это гут?
Нож вообще не тупится

[diki_PAPA]

Наши жены ружья заряжены (с)

Представил ща, как Такедой на пузе режу вырезку. Это ж как тонко нужно чувствовать грань. Стало страшно жить (с)


PS а классный кстати тренажер получается - резать на пузе. Одно из двух: либо сеппукку, либо умопомрачительный скилл реза

[ZingeR]

интересно... каталогов толстых найти можно.

тут какой плюс виден. чуть-чуть сядет - уже не порежет. то есть, путь к успеху недолог.

[Dr.Demis]

тут какой плюс виден. чуть-чуть сядет - уже не порежет. то есть, путь к успеху недолог.

Раскрой мысль, пожалуйста.

Артем, мой учитель по хирургии исполнял такой фокус: он надевал резиновую перчатку на одну руку, потом брал во вторую руку скальпель и рассекал перчатку на уровне запястья одним круговым движением. В результате перчатка надвое, а на руке ни царапинки.
Реально впечатляет.

[diki_PAPA]

Реально впечатляет

Могу себе представить.

[evtan]

Это как такедой лук на животе шинковать)))

[Dr.Demis]

Не буквально
Когда режут на вису хлеб движением как сэппуку это и называется "на пузе".
Типа так никто никогда не резал?

[ZingeR]

Dr.Demis, раскрываю

мне здаёцца, что для шинковки книги степень остроты нужна более высокая, чем даже помидорка на весу.

в ТЗ есть требование - результат (затупление до фейла проверочного теста типа помидорки) должен наставать достаточно быстро. Для этого можно либо жостче тупить, либо жостче проверять.